Angry Birds Mahjong -pelin tavoitteena on tyhjentää kaikki Angry Birds -hahmot vastaavat toimintaedellytykset pareiksi. Valitse kaksi samanlaista vihaista lintua, jotka on kuvattu laattoilla, poistaaksesi ne pelikentältä. Voit valita vain laattoja, joilla on ainakin yksi vapaa puoli ja joiden päälle ei ole asetettu muita laattoja. Vastaa kaikkia vihaisia lintuja ja pahoja sikoja.